盒马新布局来了,这一次对标的是菜市场
2020-04-21
盒马菜市3月底在上海亮相,作为盒马在2019年重要的新业态之一,承担着市场下沉的战略目标和拓宽目标客群的重要使命,其实际经营状况备受市场关注。基于草根调研结果,我们认为盒马
服务操作系统赋能盒马新业态,升级新零售服务体验
2020-04-21
继盒马鲜生、盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站等之后,盒马又打造出第七大业态——“盒马里”。据了解,明天正式开业的盒马里·岁宝购物中心,已经交出了首份答卷:试营业一周
银行问道盒马新“零售”
2020-04-21
盒马被誉为“中国新零售第一店”,模式新颖,极具创新。根据公开报告,截至2018年7月,7家运营1.5年以上的盒马成熟门店,单店日均销售额超过80万元,单店坪效超过5万元(经营效率超过同
赋能行业发展,餐饮新零售到底该怎么玩?
2020-04-21
一边是在2018年突破4万亿,且预计2020年突破5万亿的超大市场规模,一边是“开店100家,关店100家”的惨烈竞争局面,2019年的餐饮业,注定又是一片冰火两重天。机遇与挑战并存的餐饮业
餐饮+新零售开启消费新场景
2020-04-21
新零售因为这次疫情的关系再一次得到了广泛的关注。虽然新零售的概念提出来已经有了一段时间了,但我国的餐饮店占用的线下存量空间非常之大,而且是消费者重要的驻留场景。目前
餐饮新零售丨繁荣背后,新零售的3个真相
2020-04-21
自嗨锅线上订单量增长了200%~300%;大龙燚方便食品卖出1300多万的销售额;天猫火锅底料销量同比增长两三百倍........近两个月,餐饮堂食遭受前所未有的打击,在大部分火锅企业焦
三大关键词解读餐饮新零售
2020-04-21
2016年10月,马云在云栖大会上提出新零售这一概念后,阿里研究院给出的新零售定义为:“新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态”。“数据驱动”、“以消费者体验为中
到底什么是“餐饮+新零售”
2020-04-21
作为餐饮信息化的从业者,自然要分析餐饮的新零售。对于餐饮行业来说,“新零售”意味着什么?可以预测的是,餐饮与新零售未来一定是相互融合的趋势。餐饮企业与零售能有什么关系?
疫情之后餐饮新零售如何抓住餐饮企业新零售爆发机会
2020-04-21
疫情仍在持续,一方面是消费趋0的各家堂食,另一方面是不断累加的各项成本,餐饮人在此围困下,迫切需要寻找新的突破点来增加营收和盈利点。在移动互联网的浪潮下,餐饮新零售或许会
疫情过后餐饮新零售迎来重新洗牌
2020-04-21
本次疫情凸显了未来零售的发展方向。他认为,未来不会再有新、旧零售的区分,行业巨头一定是线上线下同步发展,“谁走在前面,谁才有机会成为获利的一方”。疫情过后,行业将面临一场
餐饮新零售丨一场势不可挡的效率革命
2020-04-21
过去几年,零售业受到很大挑战。零售巨头沃尔玛2016年在全球关闭269家门店,裁员1.6万人;仅2017年上半年,沃尔玛在中国关闭的门店数量就达16家之多。与之相对应的,是人们很少逛实
餐饮行业告急,餐饮“新零售”加速扩展
2020-04-21
餐饮业是这些年没怎么受线上影响的行业之一。人们普遍笃定的认为,人到什么时候都离不开吃,所以认为干餐饮的实体会相对稳定些。疫情来到,又用血淋淋的事实告诉我们,天灾人祸面前
新零售让餐饮企业克“危”求“机”
2020-04-21
餐饮业是一个城市的烟火气。一场疫情,对餐饮行业的影响可谓巨大,城市的烟火气一度消失。随着复工复产的全面推进,人们终于可以走出家门,感受春天的气息。但疫情防控仍在继续,硝烟
线上新零售“疫”外火爆 美团密集注册生鲜商标
2020-04-20
一场突如其来的病毒,让全民“莫挨老子”的情绪大爆发,也让线上新零售“疫”外火爆了以来。近日,有消息称,美团旗下北京三快科技有限公司新增多个生鲜商标注册信息,包含美团外卖买
菜场新零售集体爆发!盒马、苏宁、美团争夺“菜市”新战场!
2020-04-20
艾瑞咨询发布的《中国生鲜电商行业研究报告》中显示,2018年中国生鲜电商市场交易规模突破2000亿元。艾瑞咨询预计,中国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率。千亿级市场,生鲜
外卖拉不动美团,新零售救不了瑞幸
2020-04-20
疫情之下,实体经济的日子非常不好过。大家的火气都难免有些大。市值一度超过6000亿港元的美团,可能想不到一家地方餐饮协会居然敢在美团面前如此强势。发函、要求美团外卖降低
阿里、腾讯、京东、美团:新零售掀起中场战役
2020-04-20
阿里、腾讯、京东、美团等巨头入场,新零售在经历了不计成本的探索之后,战事行至中场,竞争的核心变成谁能真正实现盈利。此时需要一次“中场复盘”:过去绕了哪些弯路?未来的方向
美团买菜们堆起买菜风口,新零售2.0来了吗?
2020-04-20
谁能料到,才诞生不满三年的新零售竟然正在褪去旧貌,换上新颜,迎来2.0时代。今年开始,先是1月15日“美团买菜”启动便民服务站和独立APP的同步测试,随后从3月到4月,盒马鲜生、口碑
全面出击:美团新零售2.0的“去中心化”之路
2020-04-20
最近一段时间,电商和新零售圈不断爆出新的新闻:先是永辉云创剥离出上市公司体系,再是大润发与盒马合作开出的“盒小马”全国首店停止营业,然后是京东集团高级副总裁王笑松调整为
吃下万达百货,苏宁新零售欲图何为?
2020-04-20
2019年2月12日,苏宁易购董事长张近东在新春团拜会上宣布,苏宁易购正式收购万达百货有限公司下属全部37家百货门店,构建线上线下到店到手全场景的百货零售业态。近3年多来,张近东
新零售战略后退:借势互联网势能后的“水土不服”
2020-04-20
2019年过半,中国社会消费品上半年零售总额已达19.5万亿元,同比增长8.4%。以阿里巴巴、京东、腾讯等企业为首的互联网巨擘正在持续推动零售及相关业态发展,尤其是新零售概念仍旧
聚焦“乡村振兴”,苏宁新十年公益战略首度曝光
2020-04-20
12月26日,苏宁迎来29周岁的生日。这天,苏宁在南京总部举办了“宁聚爱•益起来”公益庆生仪式,并首度发布面向未来十年的“521”公益战略。据了解,苏宁新十年公益战略将聚焦“以
苏宁新零售新赛道,这四位“接力”选手C位出道
2020-04-20
今年的双十一是苏宁新赛道。“未来的零售就是场景零售,开启了苏宁最具差异化的优势赛道,未来场景零售的主角只能是苏宁”。这是10月21日,在苏宁易购场景零售战略发布会暨双十一
6件“苏鲜生”商标惨遭驳回!苏宁新零售布局遇阻碍?
2020-04-20
2017年4月,苏宁易购推出“Su Fresh苏鲜生”精品超市,布局线上线下融合的新兴生鲜业态,加码布局生鲜零售市场。目前,苏鲜生已经在北京、上海、广州、南京、西安、济南等多个一二
线下动作不断,苏宁新零售怎么玩?
2020-04-20
新零售风潮下苏宁如何发展?近期的苏宁可谓是赚足了眼球。据悉在818期间,苏宁首个全数字化视觉无人店亮相、首家3.0版苏宁小店开业、首家苏宁极物旗舰店落地、13000多家互联网