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斗鱼嘉年华主题快闪店:来一场沉浸式海洋美食之旅

来源: 互联网时间:2019-06-14 13:24:05

武汉的仲夏如期来临,这个周末,到江滩逛逛斗鱼嘉年华,看一场包含电竞游戏、美食、音乐、科技和二次元的盛宴,是不可错过的体验。如果你是美食爱好者,一定要到良品铺子的“拾味纪——深海小鲜肉”主题快闪店打卡,来一场沉浸式的海洋美食之旅。

鲍鱼与贝柱“鲜上加鲜”

蔚蓝的大海深处,鱼群自在游弋,这里藏着勃勃生机,也藏着大自然馈赠的珍品:碧绿的海带、北黄海的虾夷扇贝、南美的白对虾……在良品铺子深海主题快闪店里,不仅能感受到炎炎夏日里的一丝清凉氛围,更可以品尝到来自深海的美味——海洋零食系列。

值得一提的是良品铺子今年夏季的主推新品——“喵爪鲍鱼”。这款“喵爪鲍鱼”的外形像极了一只萌萌的小猫爪。椭圆厚实的肉掌捏起来又软又Q,原来是由一整只皱纹盘鲍的贝肉“扮演”的。这是产自福建的优质深海贝类,个头大,肉质细嫩肥美。新鲜的贝肉在专业的清洗设备里洗上5至6遍,去除沙子和腥味;再由人工仔细剥掉黑边,只留下白白嫩嫩的中心部分,看上去干净清爽。四只小指头则是由扇贝中的精华——瑶柱组成。

瑶柱和鲍鱼都是海鲜中的顶级食材,组合在一起可谓是“鲜上加鲜”,用良品铺子采购员的话说,“光是想一想就能让人掉口水”。最讲究的地方还不止如此,“鲍鱼和瑶柱要大小均匀,恰好能组合成猫爪的造型,看上去匀称逼真才行。”采购员介绍,在原料的选取上,可以说是严格到“用尺子量”。

将贝肉和瑶柱用精密的日本含气调理设备对原料进行蒸煮杀菌,再佐以特有的“良品辣”调味,既保留了顶级海味的鲜甜甘美,又唤醒了夏季寡淡的味蕾。

海洋零食“2.0版本”

“喵爪”这个词是让Z世代内心萌动的信号。在健康、低脂思潮的引领下,海洋零食越来越风靡。如果说鱿鱼丝、虾夷扇贝、对对虾等等是海洋零食的“1.0版本”,而有了社交属性的加持,颜值高又有趣的“喵爪鲍鱼”则可以称得上是“2.0版本”。

斗鱼嘉年华是Z世代的盛会,而他们也正在成为良品铺子的核心消费群体。比起80后、90前,他们对于零食的需求更加细碎:不仅要满足口腹之欲,还要同时兼有社交、追剧、情感陪伴等功能。

为了俘获Z世代,良品铺子正在酝酿一款又一款高颜值、有温度的产品。在“吸猫”这一热词上,除了喵爪鲍鱼,还曾推出“傲娇的小野喵”零食礼包、吸猫棒棒糖;在IP热剧中,定制了冻青梅、摩尔登糖、梅小苏;还有专为节令打造的“钟情蜜意”湖北省博物馆联名端午礼盒、“一定糕粽”端午礼盒,以及为线上大促打造的梵高IP九味星球酥、“食力热爱包”等。用产品作为情感入口,良品铺子正在与用户建立更紧密的关联。与此同时,“拾味纪”系列主题活动也是良品铺子门店市场部今夏端出的味蕾大餐:从川蜀地区地道的藤椒美味、屈原故里经典的楚乡粽,到鲜美的海味零食。而借助沉浸式快闪店、抖音挑战赛等,良品铺子也在通过创新的营销玩法,让美味零食与Z世代对话。

标签: 斗鱼快闪店 沉浸式交互装置艺术

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