雀巢咖啡快闪店亮相：六款京味咖啡等你来尝

越来越多的外资品牌加速了中国本土化的进程。在星巴克推出8款本土化新饮料后不久，另一咖啡巨头雀巢也透露本土化的进展。北京青年报记者4月27日从雀巢了解到，雀巢不仅推出了3款加入果味的速溶咖啡新品，雀巢咖啡快闪店“北京感”感CAFE也于今日亮相。

一年一度开业的雀巢咖啡快闪店“北京感”感CAFE，4月27日在北京东城区内务部街一处四合院里亮相，并持续开放至5月5日。

而此次快闪店被定义为京院京味，店内供应“大拿”、“尖果儿”、“发小儿”、“撒欢儿”、“角儿”、“熬鹰”等六款销量版特调咖啡，光看名字就是一场北京话四级考试，再搭配上了豌豆黄、驴打滚儿、山楂糕等传统中式点心，摇身一变成为了惊艳的“京味咖啡”。

除了京味快闪店，雀巢咖啡还率先在中国市场推出了特调果萃系列，加入苹果、桃子、凤梨等果味的三款速溶咖啡新品已经在电商渠道上线。雀巢方面表示，该系列新品在其他市场上都没有过，中国是第一个推出的市场，目的是希望吸引喜欢新鲜口味和体验的年轻消费者。

中国是咖啡消费的潜在市场，为了应对中国市场的快速发展，品牌必须不断改变和创新，才能赢得更多消费者的偏好。雀巢咖啡未来在开发新品的时候会更多地结合本土的风味，并联合不同的品牌以及设计师推出一些艺术衍生品。

去年雀巢咖啡中国区业务收获了双位数的增长，其中即饮咖啡和单份咖啡(胶囊)更实现了高双位数增长。