实体店商业如何转危为机，多线发展加速“新零售”才是关键

从春节期间开始，各大商场门庭冷落，部分餐饮品牌选择暂时闭店。但在迅速加强防护，确保员工和顾客都安全的前提下，上海的实体商业企业也在抱团自救，通过线上线下融合来多线发展，积蓄力量，“重启”2020。

1、多家商业集团减免百亿租金

市民“闭门不出”有利于疫情防控，但对于实体商业来说，却遭遇了巨大危机。当服装、餐饮和娱乐等现阶段的非刚需消费降至最低点的时候，相关品牌商户的房租压力不言而喻。

1月28日,万达商管集团率先宣布，将对全国各地所有万达广场的商户自1月24日-2月25日时间内的租金及物业费实行全免政策，预计减免租金额度30-40亿元。这一举措获得了广大商户的欢迎，也拉开了多家商业集团跟进的序幕。

南京路步行街

根据新商网的不完全统计，继万达减免之后，包括宝龙、银泰、华润、爱琴海、大悦城、苏宁、红星美凯龙等多家商业集团纷纷主动发布降免租金的通知，时间跨度多在1月至2月，涉及的金额也超过了100亿元，为处于生存危机中的品牌商户带来支持。

业内人士表示，平台型企业的自身体量大，抗风险能力较强，它们对共生企业释放出来的善意，有利于提振市场，也为疫后的消费复苏打好基础。

2、管理层主动降低薪水

在平台企业“托一把”的时候，不少连锁品牌也在自救，通过内部缩减开支，以节流的方式支撑运营。记者从多家餐饮企业了解到，为了共克时艰，不少管理层都主动提出降薪，从减少人力成本上入手，减轻负担，鼓舞士气。

西贝董事长贾国龙在向媒体表示现金流只够发三个月工资后，又在昨天发出公开信，表示“总部员工愿意延后领取工资，全力支持一线的伙伴”。乐凯撒也宣布，在疫情带来的影响消退前，董事长和CEO不发工资，经营团队一律半薪，把更多现金流留给未来的不确定性。但同时优待门店员工，对坚守在一线门店的员工给予“特殊津贴”。此外还有莆田餐厅、木屋烧烤、阿香米线等连锁餐饮企业接到了管理层自愿减薪的申请。

3、在线互动推出“云购物”

当餐饮企业通过做大外卖来生存的时候，商场、购物中心也开通“云购物”、“云逛街”，借助数字化之风，开辟新零售的“新战场”。

上海世茂广场日前推出在线购，在其官微上贴出了19个品牌的店长微信二维码，扫码就能联系上各品牌店铺，让店长带领消费者线上挑选，部分店铺还开通了安全无触达的配送到家服务。上海新天地则通过官微、会员平台、小程序等平台，创新线上的互动机制，鼓励消费者“云沟通”，鼓励“云逛街”，同时支持餐饮商户提供外卖服务。百联集团的i百联APP和小程序上，也能“逛”第一八佰伴、青浦奥特莱斯等商场，购买各类产品。

中城商业研究院认为，本次疫情对实体经济“短期冲击消费业绩，中长期加速调整转型”。戴德梁行商业地产部董事冼嘉曦也持有同样观点：“疫情的打击，会加速实体商业的转型。”他指出， 购物中心应当从原来的租赁思维转变为推广思维，提供“舞台”和渠道，帮助实体店打造品牌形象店，通过线下场景吸纳流量，转化为线上销售。