互动投影餐桌丨最贵的餐厅用餐体验

在这个星球上最奢华的餐厅用餐时怎样的一种体验？今天就带你云体验一家位于西拔牙伊比沙岛名为 Sublimotion的餐厅，看看他是如何打造成为世界最昂贵的餐厅的。

 Sublimotion 餐厅由米其林星级厨师团队、工程师、魔术师、设计师、建筑师、舞蹈指导和编剧花费近两年时间打造的全新餐饮理念。在这个为你精心编排的“美食节目”中，你将体会到远超越味蕾上的五种感官刺激。

走进餐厅，在服务员的引导下，你将进入一个纯白的房间，里面只有一张闪闪发光的白色桌子，随后，一场超过3个小时的，20道菜的表演正式开始！

在视听技术的帮助下，桌面以及周围的墙面将被投影幻化为不同的景象，从夜总会到远处阿尔卑斯山脉鲜花盛开的草地，除了投影的画面不断变幻，通过工程师编排好的系统化环境调控设备，房间内的温度、湿度甚至是气味都会随着主题切换而改变。

除此之外，食客们还能够在特定的环节中与餐桌进行互动。当桌面投影出一片冰面时，食客们只需对着餐桌用手掌拍打，在压力感应装置的感应下，冰面便会迅速地朝周围裂开。

在另一个情境中，餐桌摇身一变化身DJ台，此时服务员会在每一位食客面前放置一个磁性底座，并在上面悬空放置一张特殊材质的CD，接着再放上甜点，于是当音乐响起时，这道甜点便像一张唱片一样旋转起来！

当然了，这些只是 Sublimotion 前卫餐饮概念中的一小部分，“只”需准备人均1.3万元的预算，你就能够完整体验场融合了分子烹饪、戏剧和多媒体技术的新奇之旅了！